Cela faisait un moment qu’on y pensait mais ça y est : la brasserie Ecol’aux Mousses sort son kit de fabrication de bière !
Que contient-il ?
Le nécessaire pour fabriquer sa bière à la maison :
- Des ingrédients de qualité mis sous vide pour garantir leur fraicheur
- Le matériel nécessaire pour la fermentation pour la fermentation de la bière
- Des outils pour faciliter le brassage
- Un manuel d’utilisation riche et complet pour réussir sa bière artisanale
Que ne contient-il pas ?
Le gros matériel comme les marmites/casseroles ne sont pas inclus.
La capsuleuse et les bouteilles ne sont pas présentes mais tout vous sera expliqué pour réussir votre embouteillage.
Kit de fabrication de bière : pourquoi est-ce un produit unique ?
Un kit de brassage créé par une brasserie artisanale spécialisée dans les ateliers de fabrication de bière
A l’ Ecol’aux Mousses, on maitrise notre sujet !
Déjà 6 ans que des curieux viennent assister à nos ateliers de fabrication de bière. Cela vous intéresse ? Découvrez la formule ici.
Les recettes des kits sont celles conçues pour les stages. Il s’agit donc de vraies recettes de bières artisanales qualitatives !
Des ingrédients de qualités et locaux
Les ingrédients présents dans les kits sont ceux utilisés pour les ateliers de fabrication de bière.
Et ils sont majoritairement issus d’une agriculture locale.
Pour préserver leur qualité, les houblons, le malt concassé et les levures sont conditionnés sous vide.
Un manuel d’utilisation clair et complet
Fort de ses talents de pédagogue, notre brasseur a porté une attention particulière a été porté au manuel d’utilisation.
Une affiche A3 est jointe au kit. Travaillée sous un format ludique, elle vous communiquera toutes les informations nécessaires pour fabriquer votre bière.
Où acheter le kit de fabrication de bière ?
Pour le lancement de ce nouveau produit, la brasserie Ecol’aux Mousses mise sur le conseil et l’accompagnement.
Les kits seront uniquement disponible à la vente en direct sur notre chalet de noël, place de l’Hotel de ville à Compiègne.
Le marché se tiendra du 23 novembre au 31 décembre.
Mais attention, les kits sont en quantité limitée !